Tại Sao Cà Phê Chồn Lại Ngon ?

TẠI SAO CÀ PHÊ CHỒN LẠI NGON

Cà phê vốn dĩ đã có nhiều loại, mỗi loại lại có một tính chất và hương vị khác nhau nhưng đối với cà phê chồn, sự đặc biệt không chỉ nằm ở hương vị mà còn là ở

trình hình thành.

Vậy lý do từ đâu mà cà phê chồn lại có giá cao.

ĐƯỢC LỰA CHỌN BỞI CHUYÊN GIA CÀ PHÊ – CHỒN

Được chọn lựa nguyên liệu đồng đều, chất lượng cao vô cùng khắt khe và cẩn thận từ tay người công nhân và nông dân thì cà phê chồn cũng vậy, còn đặc biệt hơn khi chính những chú chồn hương lựa chọn.

Chồn là loại động vật có khả năng đánh hơi rất tốt, chúng xác định được đâu là những quả cà phê ngon nhất trên một cây cà phê, những quả ấy chín mọng, không bị sâu bệnh, không xước, không có nhựa bám bên ngoài. Nói như vậy có nghĩa là cà phê đã được kiểm định chất lượng ngay từ những bước đầu tiên nhờ chuyên gia của thiên nhiên. Khi ăn hạt cà phê, chồn nhả lớp vỏ bên ngoài, nuốt phần ruột và hạt bên trong nhưng không tiêu hóa được hạt nên sẽ thải ra ngoài.

HƯƠNG VỊ ĐẶC BIỆT, QUYẾN RŨ KHÔNG THỨC UỐNG NÀO CÓ

Cà phê chồn có vị dịu nhẹ, không đắng gắt nhưng đủ mạnh để làm bạn phải ngạc nhiên. Trong và sau khi thưởng thức cà phê chồn bạn sẽ cảm nhận ở cổ họng luôn có chút dư vị ngọt ngào, lưu luyến. Uống cà phê chồn không đường, không đá với một ly nước lọc là cách thưởng thức chuẩn nhất.