Cà phê chồn là một loại cà phê đặc biệt và đắt đỏ nhất thế giới. Cà phê chồn được sản xuất từ những hạt cà phê được tiêu hóa và thải ra bởi một loài động vật gọi là chồn hương, trong khi cà phê thường được sản xuất từ những hạt cà phê được thu hái trực tiếp từ cây cà phê. Cà phê chồn có hương vị đậm đà, thơm ngon và ít đắng hơn cà phê thông thường. Nhưng không chỉ có vậy, cà phê chồn còn có nhiều lợi ích với sức khỏe mà bạn có thể không biết. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Những tác dụng tuyệt vời của cà phê chồn
- Có lượng caffeine và các chất dinh dưỡng cao hơn so với cà phê thường, do được tiêu hóa bởi chồn hương. Caffeine có thể kích thích hoạt động của nơ ron thần kinh, có vai trò quan trọng trong việc lưu trữ và truy xuất ký ức. Ngoài ra, caffeine cũng có thể cải thiện sự tập trung, phản ứng và khả năng giải quyết vấn đề.
- Có chất chống oxy hóa cao, do được lên men tự nhiên trong dạ dày của chồn hương. Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào và mạch máu khỏi sự hư hại do các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Alzheimer và Parkinson.
- Cà phê chồn có hương vị thơm ngon và ít đắng , do có sự biến đổi của các protein và các axit amin trong quá trình tiêu hóa của chồn . Hương vị thể giúp người uống cảm thấy thoải mái, dễ chịu và thỏa mãn.
Những tác dụng tuyệt vời của cà phê chồn
Tuy nhiên, cà phê chồn cũng có một số điều cần lưu ý:
- Cà phê chồn rất đắt đỏ và khó tìm, do quy trình sản xuất khó khăn và tốn nhiều thời gian. Một ly cà phê chồn có thể có giá từ 100.000 đến 600.000 đồng, trong khi một ly cà phê thường chỉ có giá từ 15.000 đến 30.000 đồng.
- Có thể bị làm giả bằng các loại hạt cà phê khác hoặc bằng các chất hóa học. Bạn nên chọn loại cà phê chồn có nguồn gốc rõ ràng.
- Cà phê chồn có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn nếu uống quá nhiều hoặc không phù hợp với sức khỏe của người uống. Các tác dụng phụ này có thể là gây lo âu, mất ngủ, đau dạ dày, tăng huyết áp và gây nghiện. Bạn nên uống không quá 3-4 ly cà phê chồn mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ này.
Cà phê chồn có nhiều lợi ích về sức khỏe, năng lượng, trí nhớ và hương vị so với cà phê thường, nhưng cũng có một số điểm yếu về giá cả, chất lượng và tác dụng phụ. Bạn nên cân nhắc kỹ trước khi quyết định uống loại cà phê nào. Bạn cũng nên uống cà phê vừa phải và theo sở thích và khẩu vị của mình. Uống cà phê là một cách để thưởng thức một thức uống tuyệt vời và tốt cho sức khỏe. Hãy uống cà phê một cách hợp lý và khoa học để có một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc.
Mua cà phê chồn giá tốt của Huca Food
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HUCA FOOD có trang trại nuôi chồn hương cùng với nông trại cà phê quy mô công nghiệp, cung cấp cà phê chồn nguyên chất. Với chất lượng tốt nhất, cùng với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê chồn cao cấp với nhiều chủng loại: Arabica, Robusta, Culi chúng tôi đảm bảo những sản phẩm của chúng tôi có chất lương tốt, an toàn cho sức khỏe, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là vài sản phẩm cà phê chồn cao cấp của chúng tôi, hiện đang được bày bán tại các hệ thống siêu thị trên toàn quốc.
Mua Cafe Chồn Cao Cấp – 100% Nguyên Chất – Huca Food Co.,Ltd