Không nên uống cà phê khi bụng đói

Uống cà phê là một thói quen của nhiều người, nhiều người uống cà phê vào buổi sáng ngay khi vừa thức dậy. Nhưng uống cà phê khi bụng đói có thể gây ra những tác động không tốt cho sức khỏe, gây ra các vấn đề về tiêu hóa, căng thẳng, lo lắng…

Uống cà phê khi bụng đói gây ra các vấn đề về tiêu hóa

Cà phê có tính axit và kích thích cơ thể tăng cường tiết axit dạ dày. Điều này có thể làm kích ứng dạ dày, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, loét dạ dày, buồn nôn, trào ngược axit dạ dày. Tuy nhiên, không phải ai uống cà phê lúc đói cũng bị ảnh hưởng như vậy, mà phụ thuộc vào độ nhạy cảm của từng người. Nếu bạn cảm thấy khó chịu khi uống cà phê lúc đói, bạn nên kết hợp cà phê với các loại thực phẩm làm dịu độ axit trong dạ dày, như chuối, bột yến mạch, trứng, trái cây.

Uống cà phê khi bụng đói làm ảnh hưởng đến dạ dày

Làm tăng nồng độ hormone cortisol

Cortisol có tác dụng giúp cơ thể điều chỉnh sự trao đổi chất, huyết áp và lượng đường trong máu. Tuy nhiên, cortisol ở mức độ quá cao có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, như suy giảm mật độ xương, huyết áp cao, tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Nồng độ cortisol tự nhiên trong cơ thể lên cao nhất vào khoảng thời gian vừa thức dậy, giảm dần trong ngày và lên cao trở lại trong giai đoạn đầu của giấc ngủ. Việc uống cà phê có thể làm tăng cường sản xuất hormone cortisol, vì vậy, một số người cho rằng uống cà phê ngay sau khi thức dậy khi lượng cortisol trong cơ thể đã cao sẵn có thể gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng lượng cortisol sản xuất sau khi uống cà phê thường thấp hơn ở những người tiêu thụ cà phê thường xuyên, thậm chí ở một số người, lượng cortisol không hề tăng lên sau khi uống cà phê.

Các tác dụng phụ khác

Gây mất cân bằng đường huyết: Cà phê làm giảm cảm giác đói, khiến bạn có thể bỏ qua bữa ăn hoặc ăn không đủ chất. Điều này làm giảm lượng đường trong máu, gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt, đau đầu và khó tập trung. Nếu kéo dài, việc mất cân bằng đường huyết có thể gây ra các bệnh lý như tiểu đường, hội chứng chuyển hóa và béo phì.

Gây mất canxi và sắt: Cà phê làm giảm khả năng hấp thu canxi và sắt của cơ thể, hai khoáng chất quan trọng cho xương, răng, máu và cơ bắp. Nếu uống cà phê lúc đói, bạn có thể bị thiếu hụt canxi và sắt, gây ra các vấn đề như loãng xương, răng ố vàng, thiếu máu, suy nhược cơ thể và giảm khả năng chống nhiễm khuẩn.

Gây căng thẳng và lo lắng: Cà phê làm tăng sự hoạt động của hệ thần kinh trung ương, làm cho bạn cảm thấy tỉnh táo và hưng phấn. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều cà phê, đặc biệt khi bụng đang đói, bạn có thể bị căng thẳng, lo lắng, rối loạn giấc ngủ và thậm chí trầm cảm.

Tóm lại

Để bảo vệ sức khỏe, bạn không nên uống cà phê lúc đói và chỉ nên uống một lượng vừa phải, khoảng 2-3 tách mỗi ngày. Cũng nên uống cà phê sau khi ăn sáng hoặc ăn trưa, để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể và tránh những tác hại của cà phê. Ngoài ra, bạn cũng nên uống nhiều nước để bù đắp lượng nước mất đi do cà phê gây ra và để giảm độ chua của cà phê trong dạ dày. Uống cà phê một cách hợp lý sẽ giúp bạn tận hưởng những lợi ích của cà phê mà không phải lo lắng về những tác hại của nó.