Trà gừng là thức uống có tính ấm, nóng, hơi cay và ngọt rất dễ uống được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, đối với nhiều người, đây là thức uống hàng ngày của họ. Thức uống này có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
+ LÀM ẤM CƠ THỂ
Trà gừng nóng có thành phần chính là gừng cay nên có tác dụng làm ấm cơ thể rất hiệu quả. Vào những ngày gió lạnh hay những ngày mưa lạnh, chỉ cần uống một cốc nước gừng sẽ làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài, giảm mệt mỏi và ngăn ngừa cảm lạnh.
+ TĂNG CƯỜNG KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH
Trên thực tế, 2/3 số người mang thai mắc chứng khó chịu, buồn nôn hay còn gọi là nghén. Gừng đã được sử dụng để chữa buồn nôn do say tàu biển và say xe. Nó cũng được sử dụng để giảm cảm giác buồn nôn ở bệnh nhân hóa trị.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Katie Boyd, nếu bạn không mang thai nhưng bị khó chịu trong kỳ kinh nguyệt, trà gừng cũng có thể giúp ích cho bạn. Cô tiết lộ: “Nó giúp giảm bớt chứng đầy hơi, đặc biệt là vào khoảng thời gian “đèn đỏ” ở phụ nữ”.
+ GIẢM CẢM GIÁC BUÔN NÔN
Với bản chất cay và hăng của trà gừng có thể giúp giảm buồn nôn. Do đó, đây là thức uống được khuyên dùng cho những người bị ốm nghén, buồn nôn, say tàu xe.
+ TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA
Nếu bạn bị khó tiêu, lạnh bụng hoặc khó chịu ở dạ dày, uống một tách trà gừng có thể nhanh chóng xoa dịu cảm giác này. Uống trà gừng hàng ngày cũng là cách giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, chống đầy bụng, táo bón, tiêu chảy và còn có thể hỗ trợ những người bị viêm tá tràng.
+ LÀM DỊU MÁT CƠ THỂ VÀ NGĂN NGỪA CHUỘT RÚT
Nhiều người bị co thắt cơ bắp gây đau đớn và chuột rút chân khó chịu. Trà rễ gừng có tác dụng chống viêm có lợi cho cơ thể và giảm co thắt.
+ GIÚP CẢI THIỆN SỨC KHỎE RĂNG MIỆNG
Henry Hackney, một bác sĩ nha khoa cho biết: “Các đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn của nó tiêu diệt vi trùng có hại và do đó, ngăn ngừa sâu răng”. Hơn nữa, sử dụng gừng hàng ngày hỗ trợ giảm mảng bám và tăng cường nướu răng của bạn.
Raffinose, thành phần hoạt chất chính trong gừng, giúp làm dịu các cơn đau răng khác nhau. Tuy nhiên đây chỉ là một giải pháp tạm thời, bạn cần đến gặp nha sĩ khi vấn đề trầm trọng hơn.
+ GIẢM NGUY CƠ UNG THƯ
Uống trà gừng mỗi ngày là một cách có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa (ví dụ như vitamin C) và chất dinh dưỡng (ví dụ như kali) để chống lại chứng viêm và bệnh tật tổng thể, điển hình là ung thư.
Có nhiều khoa học bổ sung về chủ đề này. Như tạp chí PLOS One đã tiết lộ vào năm 2015, các nhà nghiên cứu kết luận rằng gừng có thể giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy. Thêm vào đó, một nghiên cứu trên tạp chí Nutrients cho thấy gừng có thể ngăn chặn các tế bào ung thư đại trực tràng.
+ HỖ TRỢ GIẢM BỆNH CẢM CÚM
Trà gừng rất hiệu quả khi bạn bị cảm lạnh. Trà gừng làm ấm cơ thể, làm giãn mao mạch, làm ấm đường thở, giảm nghẹt mũi tức thì. Đây là thức uống mà ngay cả những người mắc bệnh hen suyễn cũng nên chuẩn bị.
+ HỖ TRỢ GIẢM CÂN
Theo tạp chí Time, 49% tổng số người Mỹ đang cố gắng giảm cân – thực tế cứ hai người thì có một người gặp vấn đề thừa cân.
Rễ gừng có chứa các đặc tính được gọi là gingerols và shogaols giúp hỗ trợ các hoạt động sinh học của cơ thể. Nói cách khác, chúng làm tăng sự trao đổi chất của bạn và làm giảm mức cholesterol của bạn. Hickey nói: “Mặc dù uống trà gừng một mình sẽ không giúp bạn giảm cân nhưng nó có thể hỗ trợ nếu bạn kết hợp nó với lối sống lành mạnh khác”.
Trà gừng là thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được và uống nhiều không phải lúc nào cũng tốt. Chỉ uống trà gừng nếu:
Chỉ cần ra ngoài trời lạnh cũng có thể gây đau đầu, chóng mặt và đau bụng kinh vì bạn cần phải làm ấm cơ thể. Uống quá nhiều trà gừng có thể gây ra tác dụng phụ, bao gồm:
Đau dạ dày
Uống nhiều trà gừng cũng giống như ăn nhiều đồ cay vậy. Vì vậy, chỉ nên dùng trà gừng ở mức độ vừa phải, khoảng 4 mg mỗi ngày.
Các vấn đề về tim mạch
Uống quá nhiều trà gừng có thể gây ra nhiều tác dụng phụ đối với tim của bạn.
Những người bị huyết áp cao nên tránh uống quá nhiều trà gừng vì nó có thể gây tăng huyết áp và tim đập nhanh.